Nada mejor para encender motores antes de salir de fiesta que tomar unas copas en casa y, si quieres ser el mejor barrendero y preparar unos cócteles con ron inigualables, ¡estás de suerte! ¡En Lista discoteca compartimos contigo nuestros favoritos!
Mojito
Este es uno de los cócteles con ron más famosos en el mundo, por eso es imprescindible en cualquier bar. El escritor Ernest Heminway era fanático de esta bebida y eso fue lo permitió que saliera de la isla de Cuba (donde el afamado novelista la bebía) y comenzara a prepararse en todos los bares del mundo.
Puedes preparar varios tipos de mojito, pero para su receta más tradicional necesitarás:
- 4 cl. de ron blanco.
- 3 cl. de zumo de lima.
- 6 hojas de menta o hierbabuena
- 2 cucharaditas de azúcar blanco
- Hielo picado
- Agua con gas
- 1 rodaja de limón y 1 rama de hierbabuena para adornar
Añade el azúcar, las hojas y el jugo de lima en un vaso largo. Con un macerador, golpea las hojas suavemente para extraer los aceites esenciales (si las rompes violentamente, extraerás la clorofila y obtendrás un trago amargo). Agrega la soda hasta completar ¾ del vaso y completa con hielo. Añade el ron, remueve y decora con la rama de hierbabuena y la rodaja de limón.
Piña colada
Aunque su origen es incierto e incluye leyendas de piratas y peleas por adjudicarse la autoría, los expertos coinciden en que se trata de un trago que nació en Puerto Rico. Así que para reproducir este dulce sabor del Caribe en tu casa necesitas:
- 3 cl. de ron blanco
- 3 cl. de crema de coco
- 9 cl. de zumo de piña
- Hielo
Agrega todos los ingredientes en la licuadora o en una coctelera, agita y sirve. Si quieres una presentación más exótica, corta la parte superior de una piña, extrae la pulpa (con ella puedes preparar el zumo) y sirve dentro de la fruta.
Mai Thai
La historia más extendida acerca del origen de esta bebida es que a pesar de su nombre exótico, en realidad proviene de un bar llamado Trade Vic ubidado en Oklahoma, Estados Unidos. La receta original de este cóctel con ron incluye:
- 6 cl. de ron claro
- 3 cl. de triple sec
- 1,5 cl. de zumo de lima
- 1,5 cl. de sirop de Orgeat
- 1/2 cucharada de granadina
- Cereza marrasquino y piña
- Hielo
Se añaden todos los ingredientes en la coctelera y se sirve en vaso corto con hielo. Se decora con la cereza y un trozo de piña.
Daiquiri
Este es otro de los cócteles con ron de origen cubano. Surgió en las minas de hierro de la isla a finales del siglo XIX, cuando un ingeniero decidió crear una bebida con ron, limón y azúcar. Poco a poco la receta se fue reproduciendo hasta que se volvió popular dentro y fuera de Cuba. Para hacer este cóctel necesitas:
- 3 cl. de ron blanco
- ½ litro de zumo de limón
- 3 cubitos de hielo
- 2 cucharadas de azúcar
Añade todos los ingredientes en el vaso mezclador, agita y sirve en vaso corto
Caipirissima
Esta bebida surgió para sustituir a la caipiriña cuando no se tiene cachaza en casa. Para prepararla debes tener reunir:
- 7 cl. de ron
- 2 cucharas de azúcar
- 1 taza de cubos de hielo
- 4 rodajas de limón
Primero debes agregar las rodajas del limón y el azúcar al vaso mezclador, luego el hielo y por último el ron. Agita y sirve.
Hemingway special
El escritor Ernest Hemingway no solo fue famoso por sus novelas, sino también porque era un emperdernido del ron cubano y las mezclas que se hacían con él. Este cóctel con su nombre surgió cuando le pidió a un bartender que le preparara un Daiquirí sin azúcar y con el doble de ron. Si quieres hacerlo en casa, debes tener:
- 6 cl. de ron blanco
- 1/2 cucharadita de jugo de toronja
- 5 gotas de marrasquino
- 1 cucharadita de zumo de limón
- Hielo frappé
Añade todos los ingredientes en la licuadora y sirve. Puedes adornar con una rodaja de piña.
Long island long tea
La época de la Ley Seca en Estados Unidos fue el escenario en el que nació esta bebida. Como tenía una tonalidad oscura se hacía pasar por té frío y así fue como, desde la clandestinidad, se convirtió en uno de los cócteles con ron más famosos del mundo. Este cóctel tiene:
- 3 cl. de vodka
- 3 cl. de ginebra
- 3 cl. de ron
- 3 cl. de licor de naranja (triple sec)
- 3 cl. de tequila
- 2 cucharadas de jugo de naranja
- 6 cl. de refresco de cola
- 1 rebanada de limón
Agrega todo la coctelera, remueve y sirve con la rodaja del limón.
Bacardí
Este cóctel (que además tiene el mismo nombre que la mítica marca de ron) se considera una variación del Daiquirí. Solo necesitas:
- 4,5 cl. de ron blanco
- 2 cl. de zumo de limón
- 0,5 cl. de sirope de granadina
Mezcla todo el vaso mezclador y sirve en copa martini.
Y ahora, ¿cuál has elegido? ¿Vas a hacer solo uno o prefieres una pequeña cata? En cuanto lo hayas decidido, ponte manos a la obra. ¡Verás qué bien!
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